Risotto – Symbolbild
Lasagne – Symbolbild
Spaghetti Carbonara – Symbolbild
Ravioli – Symbolbild

Vesuvio Hildesheim

Italienisches Restaurant in Hildesheim-Stadtmitte, Einumer Straße 99

🍝 Pasta, Antipasti und Fisch Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 23:39 Uhr.

Montag17:00–22:30 Uhr
DienstagRuhetag
Mittwoch17:00–22:30 Uhr
Donnerstag17:00–22:30 Uhr
Freitag17:00–22:30 Uhr
Samstag17:00–22:30 Uhr
Sonntag17:00–22:30 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Einumer Straße 99
31135 Hildesheim

Telefon
+49 5121 102404

Über Vesuvio

Vesuvio finden Sie an der Adresse Einumer Straße 99 im Stadtteil Stadtmitte in Hildesheim. Auf restaurant-go gehört das Lokal zur Rubrik „Italienische Restaurants“. Für diese Küche stehen typischerweise Pasta, Antipasti und Fisch. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 760 m Luftlinie in nordöstlicher Richtung.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste montags 17:00–22:30 Uhr, Mittwoch bis Sonntag 17:00–22:30 Uhr. Am Dienstag bleibt die Küche kalt. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 33 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Oststadt Grill (80 m), Trattoria Italiana (170 m) und Paxino (190 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieItalienisches Restaurant
AdresseEinumer Straße 99, 31135 Hildesheim
StadtteilStadtmitte
BundeslandNiedersachsen
Telefon+49 5121 102404
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 13–26 €)
RuhetagDienstag
Koordinaten52.15467, 9.95821

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Italienische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Carpaccio di Manzo 12,50–17,50 €

Rohes Rinderfilet in dünnen Scheiben mit Rucola, Parmesan und Zitrone

Zuppa di Pesce 12,50–19,50 €

Fischsuppe mit Meeresfrüchten in Tomatensud, dazu geröstetes Brot

Spaghetti Carbonara 13,00–17,50 €

Spaghetti mit Guanciale, Eigelb, Pecorino und schwarzem Pfeffer, ganz ohne Sahne

Linguine alle Vongole 16,50–23,00 €

Linguine mit Venusmuscheln, Weißwein, Knoblauch und Petersilie

Ravioli Ricotta e Spinacivegetarisch 14,00–19,00 €

Hausgemachte Teigtaschen mit Ricotta und Spinat in Salbeibutter

Risotto ai Funghi Porcinivegetarisch 15,50–22,00 €

Cremiges Risotto mit Steinpilzen, Parmesan und einem Hauch Thymian

Lasagne al Forno 13,00–17,00 €

Im Ofen gebackene Lasagne mit Ragù, Béchamel und Parmesan

Scaloppine al Limone 20,00–27,50 €

Zarte, kurz gebratene Kalbsschnitzel in heller Zitronen-Butter-Sauce mit Petersilie

Ossobuco alla Milanese 25,00–34,00 €

Geschmorte Kalbshaxe in Gemüse-Weißwein-Sauce mit Gremolata

Tagliata di Manzo 25,50–34,00 €

Aufgeschnittenes Rindersteak auf Rucola mit Parmesan und Balsamico

Patate al Rosmarinovegan 4,50–6,50 €

Im Ofen geröstete Kartoffeln mit Rosmarin und Meersalz

Affogato al Caffèvegetarisch 5,00–7,50 €

Vanilleeis, übergossen mit einem heißen, frisch gebrühten Espresso

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Vesuvio und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 22–23 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Vesuvio geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten montags 17:00–22:30 Uhr, Mittwoch bis Sonntag 17:00–22:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Vesuvio?

Vesuvio hat die Adresse Einumer Straße 99, 31135 Hildesheim. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Vesuvio reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 5121 102404.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 13 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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